Hummer skørhat

Hummer skørhat (Russula xerampelina) har en livlig rød farve, både på hatten og stokken. Svampen vokser ved nåletræer og gerne på kalkholdig bund.

Arten er almindelig og kan findes i hele landet. I Ishøj er den set i skovområderne ved Tranegilde Landsby og i områder omkring Torslunde.

Udover at være let genkendelig på sine farver, har den også en tydelig hummerlugt/skaldyrslugt.

Periode: Juli-nov.

Frugtlegeme: 12 cm.

Spiselig: Ja

Rødliste: LC (Ikke truet)