Kruset foldhat

Denne cremefarvede kruset foldhat (Helvella crispa) er jordvoksende og almindelig udbredt i de østlige egne. Den har et  letgenkendeligt udseende med den foldede skærm - deraf navnet.

Man finder kruset foldhat i bl.a. skove, parker og gamle haver. I Ishøj kan man se den i Ishøj Dyrepark og skoven ved Frydekær. Svampen fungerer både som nedbryder og som symbiotisk organisme via mykorrhiza-netværk med planter og træer.

Svampen kan have en særpræget lugt - lidt som blåsyre/umodne mandler.

Periode: Juli-okt.

Frugtlegeme: 3-5 cm

Spiselig: Nej

Rødliste: LC (Ikke truet)